(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Italský smažený sýr - smažák -jinak
Potřebné ingredience
Gouda tvrdý sýr na smažení-na porci jeden, silnější plátek,1 rajčatový protlak,2 vejce, trochu mléka, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení
Postup přípravy
Z vajec, rajčatového protlaku , hladké mouky a trochu soli uděláme těstíčko . Tímto těstíčkem potřeme plátky sýra s obou stran a pak je obalíme ve strouhance, smažíme v rozpáleném tuku. Podáváme horký s bramborem nebo hranolky ( já používám hranolky do trouby).
Tento recept jsem objevila v jedné kuchařce a od té doby ho dělám a moc nám tato obměna chutná.
Tento recept jsem objevila v jedné kuchařce a od té doby ho dělám a moc nám tato obměna chutná.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
